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燕麦米要怎么煮才会烂啊?

2023-06-09 07:16:06    来源：互联网

1、煮之前，先用凉水浸泡几小时，如图所示

2、接着睡觉前，衡唯先把燕麦烧开，如图所示咐拦中


(资料图)

3、然后直接把燕麦放进电炖锅里，加入烧开的热水用小火炖

4，这样等到早上起来以后，燕麦就被被炖得很烂了，如图所示

5、小窍门：牛奶会让燕麦粥变衡山得香浓滑口；

扩展资料：

食用注意

燕麦营养丰富，但不容易消化，所以，食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则，每天食用量以40克为宜，小孩或者老人还应更少，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品，即使食用也应该选择燕麦粥。用燕麦粉与土豆粉做成土豆燕麦饼，然后油炸、焙烤或煮食都是不错的选择，风味和口感都很好 。

烹饪小技巧

食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮，否则会造成维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。生麦片需要煮20～30分钟；熟麦片则只需5分钟；熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

参考资料：百度百科-燕麦

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