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上海成立于1993年，是较早生产出口速冻食品的企业，致力于南翔牌小笼包、上海馄饨等速冻食品的生产和销售。

上海南翔食品有限公司成立于1993年，位于上海市嘉定区高适公路2715号，占地面积17458平方米，建筑面积10601平方米，生产车间面积6000平方米。

公司主要生产“南翔”牌小笼包、上海馄饨等系列速冻食品。除国内市场外，产品还出口到美国、加拿大、澳大利亚、英国、香港等国家和地区。是上海较早生产和出口冷冻食品的企业，已有20多年的历史，产品享誉国内外。

南翔小笼包已有100多年的历史，原名南翔大肉馒头，后称南翔大馒头。因为方言的原因，上海人俗称“南翔小笼包”，并不是北方人所说的“小笼包”，而是皮薄馅大、汁多、造型美观的小笼包。因为是用文火蒸，小笼包，上海人也叫它“南翔小笼包”。南翔小笼包历经沧桑，在中华饮食小吃史上成为享誉海内外的精美小吃。现在它在国内外享有很高的知名度。

为开发南翔小龙品牌产品，公司于2006年投资2000多万元新建工厂，引进国外速冻设备，采用科学管理，使企业年生产能力达到5000吨。近年来，公司一直在不断开发和创新产品。目前产品线涵盖南翔小笼包、上海馄饨、蒸饺、春卷、烧饼、奶黄包、细沙包、饺子、白馒头、花卷等50多个品种。与大多数速冻米面食品生产企业不同的是，该公司产品为纯手工制作，用料精细，工艺精湛，质量好，味道鲜美，营养丰富，食用方便，深受国内外消费者的喜爱。

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